Rhum agricole et artisan Véritable « Esprit de rhum », la Perle Fine est le fruit d’un travail de chai exceptionnel. Distillée deux fois à partir du jus de cannes frais dans notre Alambic en cuivre, elle est servie brute et sans réduction. Double distillation sans réduction Coupées à la main, nos cannes ne sont…
Rhum Agricole et Artisan Bête à Feu, notre dernier né, est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches, pressées une seule fois. La canne longue, coupée à la main, est acheminée au moulin à trois rolls de notre distillerie A1710, située à l’Habitation du Simon au François en Martinique. Elle est broyée…
Pur, avec un peu de sucre, du sirop de canne, accompagné d’un zeste de citron ou bien en cocktail, Diamond Rock saura ravir vos papilles en toutes circonstances. Rhum Agricole et Artisan Diamond Rock est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches, pressées une seule fois. La canne longue, coupée à la…
Une Perle Brute toute en finesse Toujours en quête de rencontres et de mise en valeur du savoir-faire Martiniquais, les rhums A1710 ont souhaité, pour cette cuvée, valoriser la culture de la canne à sucre. Un brut de distillation La cuvée La perle Brute 66° « Cannes de Monsieur Paul Octave » est un rhum blanc agricole.…
Un rhum blanc de dégustation Créer un rhum blanc de dégustation susceptible d’être apprécié tant à l’apéritif qu’au digestif, alliant fraîcheur et complexité, légèreté et puissance, a été notre objectif pour l’élaboration de Renaissance. Il présente une personnalité particulière et une typicité unique grâce à une fermentation longue de 5 à 6 jours, l’utilisation de…
Millésime 2022 La perle Un rhum blanc paysan, pur jus de canne La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Il se déguste seul en verre tulipe au moment de l’apéritif, digestif ou en dégustation pure. Sa robe lumineuse et brillante…
