Découvrez les ateliers immersifs A 1710
La Distillerie A 1710 ouvre les portes de ses coulisses et dévoile trois ateliers inédits,
conçus pour offrir une immersion rare et exclusive dans l’univers du rhum d’exception.
Ces ateliers vous emmènent à la rencontre de la tradition Martiniquaise du rhum agricole en trois temps :
Du chai à la bouteille : une initiation aux secrets du vieillissement et de l’assemblage.
L’atelier du Cannier : un voyage dans le champ pour se rapprocher de la canne, l’essence de nos rhums.
L’atelier du distillateur : une invitation à dompter les aromes, avec nos alambics en cuivre.
Ateliers de 3h • 120€
6 participants maximum
Du chai à la bouteille
L’art du vieillissement et de l’assemblage
Passez une matinée entre fûts et flacons, et vivez l’univers du maître de chai aux côtés de Moéana Risal.
De la pénombre des chais aux salons de dégustation, vivez chaque étape du vieillissement comme si vous faisiez partie de l’équipe. Découvrez les secrets de la mise en fût, initiez-vous aux subtilités de l’assemblage, et approchez l’art délicat de la mise en bouteille artisanale.
Vous aurez également l’opportunité rare de déguster des rhums en cours de vieillissement – des trésors habituellement réservés aux coulisses.
Une pause rafraîchissante ponctuera cette exploration avant une dernière dégustation dans l’ambiance feutrée de nos salons.
Un moment privilégié, exclusif, pour les amoureux de rhum en quête d’authenticité.
L'atelier du cannier
Dans les secrets de l’alambic
Prêt pour une immersion sensorielle unique, des champs de canne jusqu’au verre ?
Guidé par notre équipe, vous découvrirez les variétés de cannes à sucre bio cultivées sur le domaine, vous apprendrez à les couper au coutelas – un geste ancestral empreint de précision et de respect – avant d’en extraire le jus à l’ancienne, au moulin.
Une expérience au plus proche de la matière première, ponctuée d’une dégustation du jus fraîchement pressé, d’une pause rafraîchissante, puis d’un moment de partage autour de nos rhums dans les salons de l’Habitation.
Une matinée authentique et exclusive, pour renouer avec l’essence même du rhum agricole.
L'atelier du distillateur
Dans les secrets de l’alambic
Pénétrez dans le cœur battant de la rhumerie aux côtés de notre distillateur, pour une immersion rare dans l’art de la distillation.
Découvrez les subtilités du métier, explorez le fonctionnement de nos alambics en cuivre hybrides, et accompagnez le distillateur dans ses gestes quotidiens, de la chauffe à la coupe.
Vous aurez le privilège de déguster le rhum à la sortie même de l’alambic, dans sa plus pure expression – un instant suspendu que seuls les initiés connaissent.
Après une pause rafraîchissante, prolongez l’expérience dans les salons, autour d’une dégustation commentée de nos cuvées emblématiques.
Une demi-journée pour passionnés curieux, à vivre en petit comité.
Les Salon de Dégustation
de l’Habitation du Simon
Vous pouvez profiter gratuitement de ce moment dans un cadre magique en compagnie de nos passionnés.
L’occasion également de repartir avec l’un ou plusieurs de nos Rhums Extraordinaires.
Les Rhums Extraordinaires A 1710
Authentiques par le respect des savoir-faire ancestraux, les rhums A 1710 sont également novateurs par bien des aspects. Chacune des cuvées dispose d’une palette aromatique complexe et envoûtante, résultat du travail et de la passion de femmes et d’hommes de conviction. L’exclusivité des techniques de fabrication et l’originalité des recettes font des rhums A 1710 des rhums extraordinaires.
