Millésime 2016
Millésime 2017
La perle
Un rhum blanc paysan, pur jus de canne
La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours.
Sa robe lumineuse et brillante s’accroche aux parois du verre, signe d’une grande structure.
Au nez, une note de fleur de canne, d’agrumes, et de miel accompagne en finesse le passage de fruits exotiques comme le lychee et la goyave.
Au palais, la saveur du sucre de canne est relayée par des arômes de papaye et de banane cuite. Une légère note iodée équilibrée perpétue notre proximité avec l’océan atlantique.
Un Rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d’une grande variété de saveurs qui s’exprime à travers l’étonnante longueur en bouche.
RHUM FEST AWARDS 2017
Le Rhum A1710 La Perle c’est vu décerné le prix « INNOVATIONS DE L’ANNÉE » par RHUM FEST AWARDS 2017.
GERMAN RUM AWARDS 2017
Le Rhum A1710 La Perle Millésime 2017 MEDAILLE D’OR GERMAN RUMFEST DE BERLIN, catégorie rhum blanc agricole.
BARCELONA RUM CONGRESS 2017
Le Rhum A1710 La Perle MEDAILLE D’ARGENT BARCELONA RUM CONGRESS, catégorie pur jus de canne.
Méthode de distillation : Alambic hybridé d’une colonne
Volume : 70 CL
Degré d’alcool : 54,5% Vol.
