RHUM FEST AWARDS 2017 : LE PALMARÈS ! Il y a eu 311 références inscrites au Rhum Fest Awards 2017 et ce dans une vingtaine de différentes catégories. Pour les catégories, une première sélection qui se fait par rapport à la matière première (pur Jus ou mélasse, miel de...
A1710 : RENCONTRE AVEC YVES ASSIER DE POMPIGNAN Yves Assier de Pompignan: je suis un entrepreneur martiniquais de 50 ans, passionné par son pays et par l’un de ses plus beaux joyaux : le rhum ! Mon père était ingénieur agronome, spécialiste de la canne et il fût...
Le vent frémit sur la côte sud-est de la Martinique, celle-là même que foula en 1710, Jean Assier, jeune avoué au service du gouverneur de Phélypeaux et aïeul des actuels propriétaires de la distillerie A•1710. Ici, là juste à cet instant, le regard porte si loin vers...
A la distillerie A 1710, notre philosophie est de « traquer » les arômes et les saveurs et de toujours essayer de créer la surprise dans le palais du consommateur. En effet, de la terre de la parcelle jusqu’au matériau utilisé dans la distillation en passant par le...
Alexander Britell de Caribbean Journal nous a fait le plaisir d’un reportage sur la distillerie Rhum A1710 et d’une interview d’Yves Assier de Pompignan publié le 13 janvier 2017 sur le site internet www.caribjournal.com (article en anglais) : Rum...